水果茶和奶盖茶依旧是茶饮细分品类中的佼佼者，草莓和芝士在消费者关注中分庭抗礼。
水果中“草莓”出挑，源于其与茶的亲和度较好，门店处理起来相对简单，容易做好喝做标准化；草莓的颜值高且果肉能提供咀嚼感；此外，在消费者认知中草莓是能传递价值感的水果。
“黑糖”作为一种口味或者说辅料在词云中脱颖而出，和2018年大火的黑糖系列产品有关，脏脏茶带动了市场上一波黑糖风潮。
在咖啡中，拿铁、摩卡、卡布奇诺等经典款，依旧是消费者集中选择的元素。从口味上看，香草、榛果是比较突出的选项。手冲冒头，与经典款并驾齐驱。消费者在接受咖啡后，有意愿进行更多更深度的尝试。
